Kandungan dan manfaat dari buah alpukat
06:31Klasifikasi Serta Manfaat Alpukat
Buah alpukat :
Alpukat adalah salah satu tanaman buah yang cukup dikenal
di Indonesia. Rasa buahnya yang enak dan gurih, menjadikannya sebagai salah
satu buah yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat baik secara langsung, ataupun
dijadikan jus serta campuran rujak buah.
Selain buahnya, bagian batang, kulit
batang, daun serta biji alpukat juga sering dimanfaatkan oleh manusia baik
sebagai bahan baku industri ataupun obat.
Buah Alpukat dengan
nama latin persea Americana ini masuk ke wilayah Indonesia sekitar abad
ke 19 yang dibawa oleh pemerintah kolonial belanda. Adapun asal tumbuh tanaman
alpukat diperkirakan berasal dari wilayah meksiko dan amerika tengah.
Di
Indonesia sendiri, alpukat sudah berhasil dikembangkan menjadi beberapa
varietas yang memiliki keunggulan masing-masing, baik dari rasa buah, tekstur,
serta ukuran buah.
Klasifikasi Dan Ciri-ciri Umum Tanaman Alpukat
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan :
Plantae
Divisi :
Magnoliophyta
Kelas :
Magnoliopsida
Ordo : Laurales
Famili :
Lauraceae
Genus : Persea
Spesies : P.
americana
Nama binomial :
Persea Americana
Ciri-ciri tanaman
1. Pohon alpukat
bisa tumbuh hingga ketinggian 20 m
2. Daun memiliki
ukuran antara 12 s/d 25 cm
3. Bunga alpukat
letaknya tersembunyi dan memiliki warna hijau kekuningan, ukuran bunga 5-10 mm.
4. Buah alpukat
memiliki tipe buni, kulit buah berwarna hijau tua hingga ungu dengan tekstur
kulit yang lembut.
5. Pertumbuhan buah
tergantung dari masing-masing varietas alpukat itu sendiri.
6. Daging buah
umumnya memiliki warna hijau muda dengan warna kuning pada bagian dekat biji.
Daging buah memiliki rasa gurih dan bertekstur lembut.
Manfaat tanaman alpukat bagi manusia
Manusia dapat
memanfaatkan beberapa bagian dari pohon alpukat untuk keperluan sehari-hari,
mulai dari bagian batang terutama kulitnya, daun, buah dan juga biji yang
terdapat dalam buah alpukat.
Biji dari buah
alpukat bisa menghasilkan zat warna dengan kualitas cukup baik sehingga bisa
digunakan sebagai bahan pewarna tekstil. Kulit pohon alpukat juga biasa
digunakan untuk bahan perwarna, Kulit pohon ini menghasilkan warna coklat.
Bagian batang
bisa digunakan sebagai kayu bakar, buah bermanfaat untuk konsumsi sehari-hari,
juga bisa berperan sebagai bahan obat yang mana fungsinya sama dengan bagian
daun.
Demikian ulasan
mengenai klasifikasi serta manfaat alpukat bagi kehidupan manusia,
nantikan artikel selanjutnya yg mengulas tentang kandungan buah alpukat bagi kesehatan tubuh. jika artikel ini bermanfaat bagikan sepada teman dan saudara anda terima kasih.
0 comments